FAQs

Der Limoncello ist durch den Alkohol- und Zuckergehalt bei kühler, lichtarmer Umgebung, in ungeöffneter Flasche, mehrere Jahre lang haltbar. Auf der Rückseite der Flasche findest du das Abfülldatum in Monat und Jahr angegeben.

Ist der Verschluss einmal geöffnet, ist die Flasche binnen eines Monats zu trinken. Stark gekühlt, in lichtarmer Umgebung und gut verschlossen, kann auch dieser noch Monate lang bedenkenlos getrunken werden. Solltest du Zweifel haben, kontaktiere uns, wir helfen dir gerne weiter.

Um den Likör genussbereit zu halten, empfehlen wir die Lagerung in kühler, lichtarmer Umgebung. Auch im Gefrierfach kannst du diesen ohne Weiteres wochenlang aufbewahren. Achte lediglich darauf, dass dein Tiefkühler nicht unter -12 °C hat, da sonst der Likör gefrieren könnte. 

In- und direktes Sonnenlicht sowie Temperaturen über der angenehmen Raumtemperatur ist zu vermeiden. Steht der Likör längere Zeit in lichtreicher bzw. warmer Umgebung verschwinden die natürlichen Geschmacksaromen und der Likör verliert die fruchtige Farbe. Im Grosshandel werden dafür Farbstoffe beigemischt, worauf wir ausdrücklich verzichten. 

Der exklusive Likör von Sternenfeld Limo kann als Digestiv getrunken oder im Cocktail beigemischt werden. Auch in vielerlei Desserts oder Rezepten verbreitet der natürliche Geschmack eine natürliche fruchtig-süsse Note. Viele tolle Ideen findest du auf unserer Homepage unter Rezepte. Probier's selbst! 

Den vollen Genuss entfaltet der feine Likör eisgekühlt. Deshalb empfehlen wir dir, den Limoncello direkt im Gefrierfach zu lagern. Ist der Platz rar, kannst du ihn auch eine Stunde vor dem Trinken in die Kälte legen. Nach dem Essen, in einem Likörglas serviert, sorgt er für den süss-fruchtigen Nachgang. Unsere Empfehlung für die perfekt passenden Likörgläser findest Du hier im Shop.

Auch in einem Glas Prosecco verbreiten ein paar Tropfen Sternenfeld Limo einen fruchtig intensiven Geschmack. So geniesst du den Limoncello beim Fühlings-Apéro in prickelnder Süsse. 

Der Limoncello wird in Birsfelden hergestellt und abgefüllt. Von Hand wird die oberste Schicht der Zitronen abgetragen und zwei Wochen in reinem Alkohol eingelegt. Nach diesen zwei Wochen hat der Alkohol die Zitrussäure aus der Zitronenschale gelöst und wird nun fein gefiltert.

Im Anschluss wird der Alkohol mit regionalem Wasser und Zucker vermischt. Misch-verhältnis sowie bedeutsame Handgriffe sind natürlich streng geheim. Ein exklusives Geschmackserlebnis, wie Sternenfeld Limo, lässt sich manchmal nicht in Worte fassen.

Im Herstellungsverfahren entstehen in einem Produktionslauf etwas mehr als zwei Dutzend Flaschen. In den Wintermonaten verarbeiten wir monatlich über 40 Kilo frische Zitronen und Orangen zu feinstem Limoncello und Arancello. Nichts von der süssen Zitrusfrucht bleibt übrig. Das Fruchtfleisch wird von regionalen Genusspartnern, in der Gastronomie, weiterverarbeitet.

Im Laden kaufen:

• Più - s'Kaffi am Krichplatz,  Kirchplatz 14, 4132 Muttenz
• Sapori di Sicilia AG, Oberwilerstrasse 92, 4102 Binningen
• Wirth‘s Huus GmbH, Colmarerstrasse 10, 4055 Basel
• Dorfmetzgerei Birbaum Allschwil, Dorfplatz 8, 4132 Allschwil

Vor Ort geniessen:

Basel-Land

• Più - s'Kaffi am Krichplatz
  Kirchplatz 14, 4132 Muttenz
• Hotel Gasthof zum Ochsen
  Ermitagestrasse 16, 4144 Arlesheim
• Waldhaus beider Basel
  In der Hard, 4132 Muttenz
• Roxy Birsfelden
  Muttenzerstrasse 6, 4127 Birsfelden
• Stiftung zur Hard - Alterszentrum Birsfelden
  Hardstrasse 71, 4127 Birsfelden
• Confiserie Brändli AG
  Dorfplatz 9, 4144 Arlesheim

Basel-Stadt

• Le Rhin Bleu
  St. Alban-Rheinweg 195, 4052 Basel 
• Sandoase
  Westquaistrasse 75, 4057 Basel
• Confiserie Brändli AG
  Gerbergasse 59, 4001 Basel 
• Confiserie Brändli AG

       Webergässchen, 4125 Riehen 

• Restaurant zur Harmonie

       Petersgraben 71, 4051 Basel

• im Ackermannshof - Restaurant & Bar

       St. Johanns-Vorstadt 19/21, 4056 Basel 

Solothurn 

• Hacienda
  Amthausstrasse 11, 4143 Dornach 

Aargau

• Restaurant Rôtisserie Raurica
  Dorfstrasse 32, 4303 Kaiseraugst 

Als Kleinproduzent sind wir an regionalen Verkaufsstellen und Gastronomiebetrieben interessiert. Bei der Selektion legen wir grossen Wert auf regionale Partner, die ein Gespür dafür haben, den Gast individuell zu verzaubern.

Die Zitronen stammen aus den Ebenen von Catania auf Sizilien. In den Mediterranen Pianuri di Catania reifen die Zitronen unter idealen klimatischen Bedingungen. Dies verdanken die Zitrusfrüchte unter anderem dem Ätna. Mit 3323 Metern über Meer, sorgt dieser für ideale Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was der Frucht den besonderen Geschmackt verleiht. 

Zwei bis drei Tage vor Verarbeitung werden die Zitrusfrüchte von Hand gepflückt. Die schöne Farbe und der intensive Geschmack des Limoncello's verdankt der Likör der Zitronenschale.

Für unsere Flaschen werden ausnahmslos unbehandelte Zitronen verwendet, mit fruchtig dicker Zeste. Unser regional produzierter Limoncello ist aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und enthält keine Farb- oder sonstige Konservierungsstoffe.

Unser Genussheld verzaubert seinen Gast leidenschaftlich mit regionaler Feinkost. Für Private offerieren wir die Halbliterflasche mit Holzkorken-Verschluss. In der Gastronomie bieten wir für den etwas handlicheren Ausschank die Literflasche an.

Unser handgemachter Limoncello richtet sich an Private, Gastronomiebetriebe, Eventorganisationen und Partyservices aus der deutschsprachigen Schweiz. Du hast ein Idee in welche du uns gerne mit einbeziehen möchtest? Dann schick uns eine Nachricht mit deinem Vorhaben oder ruf uns direkt an. Wir freuen uns über jede tolle Idee..

Genussheld kann jeder sein, dem die Natur und der nachhaltige Konsum am Herzen liegt.  Der leidenschaftliche sowie der zeitlose Genuss von regionaler Feinkost steht im Zentrum unseres Handelns. Wenn du ein Geniesser bist, kannst du dir deine Portion Feinkost für zu Hause bei uns im Shop bestellen oder unter Punkt 6 in der FAQ's, nachschauen wo sich der nächste Genussheld befindet.

Du möchtest den Likör gerne für deinen exklusiven Gast anbieten, welcher ein Augenmerk auf auserlesene regionale Kost richtet? Schreib uns gerne hier an.

10. Zahlungsmöglichkeiten

Bei Sternenfeld Limo bieten wir dir verschiedene bequeme Zahlungsoptionen für deine Bestellung an.

Online mit Kreditkarte
Du kannst ganz einfach und sicher online mit deiner Kreditkarte bezahlen. Füge deine gewünschten Produkte zum Warenkorb hinzu und schließe den Zahlungsvorgang sicher über unseren Shop ab.

Vorauskasse oder Twint
Wenn du per Vorauskasse oder Twint bezahlen möchtest, verwende bitte unser Bestellformular. Gib die gewünschten Artikel mit der gewünschten Menge, deinem bevorzugten Liefertermin sowie der Zahlungsmethode (Twint oder Vorauskasse) an. Vergiss nicht, uns deine Liefer- und Rechnungsadresse sowie deine Telefonnummer für eventuelle Rückfragen mitzuteilen.

Nachdem du deine Bestellung aufgegeben hast, erhältst du von uns umgehend eine Antwort mit einer Referenznummer, den Zahlungsinformationen sowie dem zu überweisenden Betrag. Sobald deine Zahlung über Twint oder Vorauskasse eingegangen ist, werden die bestellten Artikel für den Versand freigegeben.

Bitcoin
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Bei Fragen zur Zahlung oder Bestellabwicklung stehen wir dir gerne zur Verfügung.

Da wir von unseren Produkten überzeugt sind räumen wir jedem Onlinekäufer ein freiwilliges 30-tägiges Rückgaberecht ein. Da sich über Geschmack nicht streiten lässt, möchten wir es jedoch trotzdem jedem Käufer ermöglichen, die Ware innerhalb von 30 Tagen, ohne Angaben von Gründen, an uns zu retournieren. Sobald die Ware bei uns angekommen ist, erstatten wir den vollen Betrag inklusive der Versandgebühren.

Am besten schickst du uns die Ware in der Originalverpackung an die unten aufgeführte Adresse.
Retourniere uns die Ware innerhalb von 30 Tagen, nach Erhalt der Zustellung. Zur Wahrung der Rückgabefrist reicht es aus, dass du die Ware vor Ablauf der Frist abgesendet hast. Die zu verwendende Adresse ist:

Sternenfeld Limo
Am Stausee 10
4127 Birsfelden

Das Rückgaberecht gilt für alle unbeschädigten Waren. Wir empfehlen, die Ware immer in der Originalverpackung zurückzusenden.

Für die Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt wurde, es sei denn, es wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart.

Das von uns freiwillig vertraglich eingeräumte Rückgaberecht berührt nicht die gesetzlichen Mängelansprüche. Die Rechte daraus bleiben uneingeschränkt und unabhängig vom Rückgaberecht bestehen.

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